“En 1998, j’ai décidé de changer de vie et de devenir vigneron ; mon père cultivait pour son plaisir un demi hectare de très vieux sémillons qu’ il portait à la cave coopérative. Lorsqu’ il a décidé d’arrêter, la qualité de cette terre et son exposition plein sud au sommet d’une croupe de graves rouges m’ont donné envie de faire du vin mon métier.

La vieille vigne a été arrachée et replantée à 5500 pieds hectares en cabernet sauvignon.

Après des études universitaires en viticulture et œnologie et un passage a Château Pape Clément, (Grand Cru Classé des Graves), J’ai travaillé comme maître de chai pour différentes propriétés et châteaux du Bordelais.

10 ans plus tard, je reprends le fermage de ma parcelle familiale et donne naissance à La Parcelle 045. Un nouveau Départ.”

Emmanuel Tignol